Sal Marina Gruesa
- GRUESA
- SECA
- 1 kg
La sal marina gruesa POLASAL, la sal gorda de toda la vida, es el toque ideal para potenciar el sabor y aportar una textura salada sobre carnes, pescados y mariscos.
Se produce en el corazón del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, donde la magia de la evaporación del agua del mar, impulsada por el viento y la cálida caricia del sol, da vida a estos cristales de sal que capturan la esencia misma del Mediterráneo.
Sal Marina Gruesa
- GRUESA
- SECA
- 1 kg
La sal marina gruesa POLASAL, la sal gorda de toda la vida, es el toque ideal para potenciar el sabor y aportar una textura salada sobre carnes, pescados y mariscos.
Se produce en el corazón del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, donde la magia de la evaporación del agua del mar, impulsada por el viento y la cálida caricia del sol, da vida a estos cristales de sal que capturan la esencia misma del Mediterráneo.
Sal Marina Gruesa
- GRUESA
- SECA
- 1 kg
La sal marina gruesa POLASAL, la sal gorda de toda la vida, es el toque ideal para potenciar el sabor y aportar una textura salada sobre carnes, pescados y mariscos.
Se produce en el corazón del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, donde la magia de la evaporación del agua del mar, impulsada por el viento y la cálida caricia del sol, da vida a estos cristales de sal que capturan la esencia misma del Mediterráneo.
Aplicaciones
Dado su grano de mayor tamaño, se aconseja dosificar bien la cantidad para evitar un exceso de salado.
La sal marina gruesa POLASAL es ideal para:
- Sazonar carnes, pescados, mariscos y verduras a la brasa, a la plancha o en barbacoa.
- Preparar papas arrugadas.
- Añadir a guisos, caldos y sopas.
- Remarcar el sabor en guisos y sopas.
- Espolvorear sobre pretzels o panes crujientes como palitos de pipas.
- Preparar frutos secos fritos con sal, como cacahuetes o almendras.
- Dar un toque final a platos fríos como ensaladas o carpaccios.
- Cocer mariscos.
Además de su uso en cocina, puedes preparar tus propias sales de baño mezclando estos cristales con esencias y colorantes naturales.
Formatos disponibles
Paquete de 1 kg
Otras variedades
Sal marina de mesa fina
Sal marina Yodada
Sal marina húmeda tradicional
