Sal Marina Horneados
- GRUESA
- HÚMEDA
- 1 kg
La sal marina gruesa húmeda POLASAL es un auténtico tesoro culinario. Producida en el entorno natural del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, esta sal ha sido cuidadosamente obtenida a través de la evaporación de agua de mar con la ayuda del viento y el sol. Su textura gruesa y su nivel de humedad la convierten en la elección idónea para hacer carnes y pescados horneados a la sal.
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Ingredientes
Sal marina, antiaglomerante E-536.
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Conservación y almacenamiento
Mantener en un lugar fresco y seco.
Sal Marina Horneados
- GRUESA
- HÚMEDA
- 1 kg
La sal marina gruesa húmeda POLASAL es un auténtico tesoro culinario. Producida en el entorno natural del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, esta sal ha sido cuidadosamente obtenida a través de la evaporación de agua de mar con la ayuda del viento y el sol. Su textura gruesa y su nivel de humedad la convierten en la elección idónea para hacer carnes y pescados horneados a la sal.
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Ingredientes
Sal marina, antiaglomerante E-536.
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Conservación y almacenamiento
Mantener en un lugar fresco y seco.
Sal Marina Horneados
- GRUESA
- HÚMEDA
- 1 kg
La sal marina gruesa húmeda POLASAL es un auténtico tesoro culinario. Producida en el entorno natural del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola, esta sal ha sido cuidadosamente obtenida a través de la evaporación de agua de mar con la ayuda del viento y el sol. Su textura gruesa y su nivel de humedad la convierten en la elección idónea para hacer carnes y pescados horneados a la sal.
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Ingredientes
Sal marina, antiaglomerante E-536.
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Conservación y almacenamiento
Mantener en un lugar fresco y seco.
Aplicaciones
La sal marina fina es un básico de toda despensa ya que es una de las sales más versátiles.
Nuestra Sal Marina para salazones y horneados es la esencia misma de la autenticidad culinaria. Diseñada específicamente para resaltar y realzar los sabores en tus creaciones. Esta sal húmeda única transformará tus recetas en verdaderas obras maestras gastronómicas.
La sal marina gruesa POLASAL es la opción perfecta para preparar:
- Pescados a la sal: La dorada o la lubina cocinada a la sal es una delicia culinaria. Cubre el pescado con una capa generosa de nuestra Sal Marina Gruesa Húmeda Polasal y hornéala para obtener un pescado tierno y lleno de sabor.
- Lomo de Cerdo a la Sal: Si buscas una forma de cocinar el lomo de cerdo para que quede jugoso y sabroso, nuestra sal gruesa húmeda es tu aliada perfecta. Cubre el lomo con sal y hornéalo para obtener una delicia que sorprenderá a tus comensales.
- Salazones: Gracias a su grosor y humedad, consigue un deshidratado uniforme y gradual que permite conservar la jugosidad, el aroma y el sabor de las carnes o pescados en salazón.
Formatos disponibles
Paquete de 1 kg
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Tamaño
Paquetes de 1 kg
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Unidad de reagrupamiento y paletizado
Fardo retractilado con 12 unidades. Europalet a 1.008 kg (84 fardos).